重新組合在一起并依舊保持碧綠的青花菜，就好像一棵遮天蔽日的梧桐樹，而一圈白里透紅的蝦尾和紅色的尾殼，配著梧桐樹，正應了那句“栽下梧桐樹，自有鳳凰來”！
卜朽把這盤鳳尾蝦端到餐桌上。
“這真的是你做的？”卞元卿有些怔怔的看著餐桌上的鳳尾蝦。
暫且不談勾人食欲的香氣，光是這個擺盤就漂亮的沒話說！
“真的是太好看啦！”卞元卿驚呼，不可思議的看著卜朽。
“等下，油燜春筍做好就可以吃飯了。”
他說完又回到灶臺邊，用刀背拍竹筍，等覺得筍松得差不多了，輕輕一刀切成長段，接著洗了一只炒鍋出來。
這些都準備好后，卜朽才開始點火。
大火燒鍋，“呲”的一聲，這次油放得很多，這個時候倒入竹筍煸炒。
春筍為多年常綠草本植物，這個時候的筍肥大、肉質鮮嫩，美味爽口，被譽為“菜王”，又被稱為“山八珍”。華夏各地均有很多有名的筍菜，而卜朽做得這道油燜春筍是在南方非常有代表性的一道筍菜。
待到筍微微發黃，上了一層焦色，卜朽放料酒、放多些白糖，老抽、生抽、一點點鹽調味。之后加水燒開轉小火燜。
五分鐘左右，大火收汁。取蔥綠切成蔥花，待汁收至最濃時關火，撒入蔥花，翻過后出鍋，油燜春筍成了。
“這哪是筍，簡直是一塊塊黃玉！”卞元卿驚呼。
確實盤子里的筍就像是真的黃玉，一段段的疊在一起，油光水滑，黃里透紅。
卜朽從電壓力鍋里盛出兩碗紅花生姜糯米粥，端到餐桌上。
等到他把圍裙解掉，回來坐到椅子上，看見卞元卿依舊站在那愣神。
“快吃啊，一會兒涼了。”
“可是它們好漂亮啊，簡直是藝術品！”卞元卿眉頭微蹙，有些糾結。
“你手機呢？拿手機拍下來保留住這份記憶。”卜朽隨口道。
這個世界雖然QQ和微博都比前世更早的出現，但跟飯前祈禱有的一拼的飯前一拍還沒有養成一種儀式。
“啊？你說的對！”卞元卿就真的拿出手機咔咔咔起來。
卜朽拿來看了眼，搖搖頭，像素太差，完全顯露不出自己牛批的擺盤水平。
但……卞元卿顯然很滿意，抱著手機直嘖嘴。
“快吃吧！”
卞元卿這才坐下來，看到了碗里的紅花生姜糯米粥，光潔透明的米飯上點綴著朵朵紅花，讓這碗粥看起來更加美味。仔細一聞，只有淡淡的花香，卻沒有一絲米飯的香氣，讓她有些疑惑。
現在畢竟是陽春三月，溫度還是有些偏低，在她拍照耽擱的時間下，粥有一些涼了，表面起了層皮。
卞元卿把湯匙放進去，準備舀吃。
“咦，這粥怎么這樣？”她驚疑出聲。
卞元卿在用湯匙輕輕戳破那層“皮”后，竟然清晰的看見三層皮！
沒錯，她沒看錯，是三層皮，這也是白蓮坡貢米的特別之處，一般的粥涼了表面只有一層皮，白蓮坡貢米煮的粥涼了卻有三層皮！
來不及多想，三層皮被挑破后，紅花的香氣和這才散發出來的米飯清香混合在一起，形成奇妙的香味。
卞元卿毫不遲疑的舀起一湯匙的粥，因為是煮的粥，米飯軟嫩甘潤，放進嘴里不需要咀嚼，紅花和生姜的微辛伴著米飯甘潤，直沖喉嚨。
“太好吃了！”她覺得從來沒有吃過這么好吃的粥，說著又挖了一口遞到嘴里。
“還有菜呢。”卜朽示意卞元卿不要光顧著喝粥，不吃菜。
“哦，我忘了……嘻嘻……”她笑著夾起一段竹筍放進嘴里。
看著油光水滑，仿若黃玉一般的竹筍入口先是鮮咸而帶著甜味，非常爽口。
咀嚼一下，嘴里的筍段被咬斷，里面包裹的鮮嫩筍汁流出，筍本身微微的清香散了出來，然后才是細嫩和清脆的口感。
卞元卿輕輕咀嚼了兩下然后咽下，最后從喉嚨里升起春筍特有的清香。
“這是春天的味道！”她瞇著眼睛陶醉的感嘆了聲，又夾起一段春筍往嘴里塞。
“我記得我以前吃過的春筍都有一點苦澀的，你做的這個沒有！”卞元卿說道。
“我之前用淘米水煮就是為了去澀，這只是其中一種，還可以用鹽水煮或者熱水煮、冷水泡都能去掉筍的苦澀。”卜朽說著，夾起一只蝦尾放到她的碗里。
“其實，真正的筍應該是要有點苦味的，當然我說的是微苦，微苦的筍別有一番風味。你知道蘇東坡是個吃貨吧，可以說是史上第一吃貨，猶愛吃苦筍。有詩云‘久拋松菊猶細事，苦筍江豚那忍說？’可見他對苦筍的念念不忘，黃庭堅還調侃他‘公如端為苦筍歸，明日春衫誠可脫’，意思是說蘇東坡為了吃苦筍，連官都可以不做了。”
“還有這個典故？”卞元卿聽得愣神，同時不禁感嘆卜朽的博聞強記。
“嗯，你嘗嘗蝦。”
卞元卿用筷子夾起卜朽放在她碗里的蝦尾，筷子上的蝦尾前段白里透紅，越接近尾殼的地方，越是鮮紅，像是一團火焰。
“啊嗚。”她一口塞進嘴里，找書苑 ｗww.zｈaosｈuｙuan.com輕輕一咬，蝦肉Q彈，鮮嫩無比，同時還帶著一絲淡淡的不知名的清香。
卞元卿吃得微微瞇著眼睛，不知道是享受還是在想著什么。
這時，卜朽又夾了塊青花菜給她。
“吃點這個，營養價值很高。”
“你還研究這個？”想不起來那是什么香味的卞元卿一看到碗里的青花菜，終于明白了那不知名的香味是什么呢，就是青花菜的香氣！
不過，老是被卜朽看著吃東西，多少讓她有些不自在，只能想辦法轉移他的注意力。
“嗯，我對每種食物的營養成分都銘記于心。”他淡淡回道，
“每種？還營養成分？”卞元卿驚呼。
“怎么呢？”卜朽有些好笑的問道，一個漂亮的女人總是讓人賞心悅目的，哪怕她現在正瞪著眼睛，張著小嘴，有些傻傻的樣子。
“不是……就是覺得太不真實了！你又不是電腦，怎么可能把每種食材的營養成分全部記得呢？”卞元卿好笑的看著他。“他也有在女生面前賣弄（這里不是貶義，懂得人會懂）才華的時候呢！”她就覺得這樣的他顯得更加真實，離自己的距離更近，這也是她最近幾年的夢魘。
“我這個大腦比電腦還厲害！”卜朽笑著指著自己的頭，“如果你也有個動不動就對你醍醐灌頂的系統的話……”當然，這句話是放在心里的。
“不害臊！”卞元卿嫣然一笑。
“我實話實說，有什么好害臊的？”
“既然你這么厲害，那我來考考你？”
“大小姐，您請！”
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