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一千零九十八 10英里的牛排最好吃

孔主任很快匆匆下來。

“鄭老板,晚上的事兒別忘了。”孔主任道。

“什么事兒?”

“……”孔主任看鄭仁的表情不像是作偽,搖了搖頭,“林嬌嬌說要給你接風么。”

鄭仁真是想要回絕,但也不好意思,便點頭應了下來。

“苗主任那面情況怎么樣?”鄭仁問道。

“生命體征平穩下來了,神經外科判斷,他們的病情不會很重。”

鄭仁在系統面板里沒有看到很重的顱內出血的診斷,只是擔心有遲發性出血。

現在沒事兒,要看去ICU的狀態了,不過能暫時沒事兒也算好的了。

畢竟在系統手術室里做推演手術的時候,3分鐘已經是極限了。

其余的,看命吧。

人吶,真心都是命。你說說,一個大主任就這么……鄭仁一聲長嘆,心里很不舒服。胸中塊壘橫生,揮之不去。

“出去吃口飯,別總想這些事兒。有心的話,每天去ICU看一眼也就是了。”孔主任勸道:“沒了誰,不都得活下去?”

鄭仁點了點頭。

已經快到下班的點了,孔主任也不等,通知林嬌嬌來接人,這面鄭仁和蘇云去地下車庫找謝伊人。

蘇云把白色的箱子扔到自己的柜子里,看鄭仁一臉不放心的神情,又是一陣奚落。這種小氣吧啦的樣子,真是有無數的槽點可以吐。

叫著馮旭輝和常悅,幾人上了車。

馮旭輝也沒想到回來后竟然直接參加急診大搶救,現在拉桿箱里已經基本空空如也了,他一點安全感都沒有。

鄭老板做的術式越來越多,看樣子拉桿箱要換一個大的了,馮旭輝心里想到。

問明位置,在龐克莊附近的一個馬場吃飯,馮旭輝找人給自己送耗材,這才略有些安心。

“小馮啊,你這焦慮癥可是不輕。”蘇云笑道。

“這不是鄭總太能干了么。”馮旭輝笑了笑,說到:“跟著鄭總,真怕是什么時候有需要,我這兒卻沒有耗材。”

“嗯,在海德堡,搶救支架下到假腔里的患者,小馮表現的特別好。”鄭仁坐在副駕上,說到:“有兩樣耗材,很少見的,小馮都有準備。”

蘇云拍了拍馮旭輝的肩膀,以示鼓勵。

馮旭輝傻乎乎的樂著,但是見到鄭仁和蘇云的表情都有些沉重,馬上收起了笑容。

“吃什么?”鄭仁忽然換了一個話題,剛剛的手術,他一秒鐘都不愿意多想。

蘇云知道,鄭仁有時候比較“慫”,這貨是不想想起來苗主任。所以從來對吃不感興趣的他,才會問這么一個古怪的問題。

“據說是牛排。”蘇云道,“伊人,你喜歡吃么?”

“還好。”謝伊人道:“在潘帕斯那面吃過一次馬蹄牛排,感覺還不錯。”

“幾英里的?”蘇云一點都不陌生,隨口問道。

“十英里的口感最好,五英里的有點硬。”謝伊人回答道。

說起牛排,她的臉上泛起一層誘人的光澤。

馮旭輝愕然看著蘇云,他根本聽不懂蘇云和謝伊人在說什么。

牛排么,一、三、五、七、九分熟,這是馮旭輝知道的。可是幾英里的牛排?長度計量單位和牛排能混在一起?

不會是阿根廷潘帕斯草原的牛排有十英里那么長吧。

這個念頭剛一出現,就被馮旭輝自我否定了。

“云哥兒,什么是十英里的牛排?”馮旭輝問道。

“潘帕斯草原上,人們會把牛排塞到馬蹄鐵中,然后騎馬飛奔,靠奔跑中馬蹄與馬蹄鐵與地面摩擦產生的熱量把牛排做熟。所以這種牛排的熟度,可以用五英里熟或十英里熟來表述。”蘇云道,“林姐安排在龐各莊的馬場吃牛排,我很期待啊。”

“別扯淡,潘帕斯那多遼闊,馬能跑得起來。在帝都,你想找個地兒讓馬撒歡跑起來,怕是很難。”鄭仁道。

“不過馬蹄牛排的味道還真是不錯,里面的肌肉纖維都被踩碎,口感有些軟,和正常煎出來的牛排不一樣。”蘇云笑瞇瞇的說到:“配上蕓香酒和阿根廷紅蝦,特別贊。”

“要不要流浪歌手在一邊唱阿根廷別為我哭泣?”

“真的很棒的,鄭仁。”謝伊人明顯在回憶著去潘帕斯草原吃牛排的經歷,她一說話,鄭仁馬上老老實實閉了嘴。

“那面一望無際的草原,有時候還會夢到。有空了,的確很想再去看一看。”謝伊人道。

鄭仁心想,蜜月要去潘帕斯呢?其實去哪鄭仁是無所謂的,主要看小伊人的喜好。

“我問過林姐,今晚不是吃馬蹄牛排,就是普通的牛排。不過肉都是好肉,的。”

馮旭輝覺得和鄭總這幫人在一起,真心挺受打擊的。找書苑 www.zhaoshuyuan.com隨口說什么,自己全都不知道。

想要問,但還覺得不好。

蘇云見馮旭輝的表情像是便秘一樣,便笑著說到,“是美國農業部訂的標準,只有2%的牛排能夠達到。類似于……日本的神戶牛肉。”

馮旭輝咂舌,類似于神戶牛肉么?帝都很多館子都有神戶牛肉賣,真真假假的。要都是真的,怕是一年就能把神戶的牛給吃絕種了。

“一頭牛身上只有幾個特定部位的肉可以做牛排,不是隨便那個部位的牛肉切成差不多形狀就可以冒充牛排的。每一種牛排都是從特定的部位、用特定的切法切下來,刀法不對也不行。”蘇云說著,忽然笑了,“老板,你拿著查爾斯博士送你的手術刀去切牛排吧,肯定好!”

“柳葉刀只有299個,你記得找時間讓富貴兒在廠家訂一些,別到時候用不上。”鄭仁未雨綢繆,根本沒去想牛排的事兒。

蘇云聳了聳肩,自家老板真是不管說什么都離不開工作啊。

很是苦惱。

這不,說著牛排,又給自己找活兒。雖然是讓富貴兒去弄,但總是要惦記這事兒不是。

“伊人,choice品質的牛排你吃么?”蘇云硬是把話題繼續扯回到牛排上,死活不肯說手術。

“choice和都能吃,再下的就不好吃了。據說還有作假的,也不敢隨便吃。”謝伊人道。

“假的?”

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