寧小七看著桌上的荷花酒,心里哈哈亂笑。只需醉眼朦朧識物一看,就知這是什么酒,由什么釀造。
還用喝?
寧小七伸手拿過酒,安靜書也不阻攔。
他拍掉封泥,打開蓋子,一股酒香頓時沖壇而出,少頃便香滿小酒館。
“好香!”小酒館里的掌柜和小二,異口同聲發出驚嘆聲。
一些食客,也使勁地嗅著鼻子聞酒香,對這酒香大加贊賞。
寧小七將酒壇放在鼻下一聞,閉上雙眼搖頭晃腦。
“我號稱醉神傳人,若是需要喝過才知這酒中奧妙,又怎能配得上醉神傳人?”
他睜開眼,道:“安公子,你我投緣,我也不坑你。若是那什么華公子、歐陽公子,我倒要與他們打賭,才肯說出。”
安靜書笑道:“哈哈,華公子與歐陽公子輸你二百兩黃金之事傳遍江湖。我可沒那么多黃金,自然不敢與你打賭。”
寧小七放下酒,說道:
“此酒香中帶有花香,其中必有花于酒中。花香淡雅、清新脫俗,細細一品,唯有荷花。若以花命名此酒,可名荷花酒。”
安靜書撫掌稱贊:“妙哉妙哉,寧捕快不愧是醉神傳人,人稱醉鬼七,一言必中!”
寧小七繼續說道:
“此荷花酒,原料為糯米5斤、荷花3斤、酒曲、水3斤。采半開的荷花摘取花瓣沖洗后晾干備用。糯米浸泡后蒸煮,蒸籠上先放層荷花1斤,再把糯米放上面,最后用荷花蓋上1斤。蒸好的米飯和荷花用水澆淋降溫,荷花會變色,米里有淡淡的香味。溫度降到比手溫低,加入酒曲攪拌均勻。在壇底放入荷花,把拌好酒曲的原料放入壇子里,最后再放上荷花封存發酵。”
“安公子,我說得可對?”
咣當!
安靜書驚得站起來,連座下的凳子也被他弄倒。
他指著寧小七,說道:“你你你!”
又一拍手,贊道:“寧小七!你真神人也!”
“此酒乃十里荷花塢釀造之荷花酒,技法從不外傳。我雖與他們關系不錯,也只是知道個大概。沒曾想,你竟比我還清楚!”
“若是讓十里荷花塢的人聽到,定要懷疑你偷了他們的釀酒之法!”
那小酒館的掌柜跑過來,問道:“安公子,你說這是十里荷花塢的荷花酒?”
“正是。”
掌柜的伸出舌頭,舔一下嘴唇說道:“嘖嘖,這可是好酒啊。聽說要一百兩銀一小壇,貴著哩。”
小二在一旁嚷道:“一百兩銀?就這么一小壇!”
安靜書點頭:“不錯,這么一小壇,一百兩銀。”
掌柜道:“何止是貴,有錢還買不到哩!”
小二感嘆道:“我有錢才不會買。一百兩銀,我能買套大房子!”
說完,小二心情不爽地離開。太傷心了,別人喝一小壇酒的錢,他能買一套房子。果然是有錢的公子,不能比。
這種小酒壇能倒滿十碗,也就是說一碗酒就要十兩銀。一碗酒可喝五大口,這么算下來,一口酒就要二兩銀。
這哪是喝酒,這是喝銀子哦。
寧小七與安靜書兩人,你一碗我一碗,分喝了這壇荷花酒。寧小七喝一半,相當于喝掉安靜書五十兩。
寧小七喝了人家五十兩酒有些不好意思,便對安靜書說道:“安公子稍等,我也有好酒與你喝。”
安靜書喝得興起,荷花酒太少,一人才分得五碗,不過癮。聽到寧小七拿好酒,不由叫嚷道:
“哈哈,你果然是醉神傳人醉鬼七,出來辦事還帶著好酒。快取快取!”
他看著桌上的空壇,搖頭道:“荷花酒雖好,卻是難買。”
寧小七出了小酒館,假裝在烏騅馬的皮箱里取酒。實際上是從隨身空間取出來。
那百年陳釀還有四壇,如今取出一壇,還剩三壇。真是喝一壇少一壇啊。
寧小七將百年陳釀放在桌上,對安靜書道:“安公子,你嘗嘗,看這酒如何。”
安靜書也不客氣,拍掉酒壇上的封泥,將蓋子掀開。
一股濃郁的酒香沖壇而出,很快便彌漫整個小酒館。那荷花酒是清香,這百年陳釀是濃香。
只一聞,安靜書便從凳子上站起來。
咣當!
凳子再次摔倒。
安靜書未理會那凳子,撫掌稱贊:“好香!好酒!”
“這酒,埋在地下至少有……有……有一百年!”
“這是百年陳釀!”
寧小七一巴掌拍在桌子上,將桌子拍得震天響,桌上的碗碟都跳起來。
“安公子好眼力!正是百年陳釀!”
掌柜的連忙跑過來,在桌邊使勁地聞。
“百年陳釀!真是百年陳釀!”
小二也跟著跑過來聞。他當然聞不出是百年陳釀,但他聽說過百年陳釀。
“這是百年陳釀?掌柜的,我曾聽你說過,若是有百年陳釀,這一小壇至少能賣三百兩銀!”
掌柜的點頭道:“不錯,至少能賣三百兩銀。若有人愿意出更高價,五百兩銀也有人賣出過。酒樓若是論杯賣,一杯就十兩銀。”
安靜書自然知道行情,對寧小七道:“看來此行喝酒,是我安靜書占你醉鬼七的便宜啊!”
“百年陳釀,即便是我安家,也只是一年喝一次,一次喝一杯。”
安家人多,好酒當然不夠分。
寧小七道:“安公子此話差矣。俗話說得好,酒逢知己千杯少。豈能凡事都以錢財衡量。”
掌柜與小二聽到寧小七這話,齊齊拍手稱贊:
“寧捕快說得好!”
“寧捕快高義!”
安公子叫道:“說得好!”
他拿起酒壇倒酒,兩人舉碗相碰。
“醉鬼七,今后有事你說話。我安靜書隨叫隨到,上刀山下火海,我安靜書說個不字。”他拍拍自己的頭,道:“我這頭,給你下酒!”
你的頭給我下酒?才這么點酒,你就喝醉了?寧小七……
“喝!”
兩人你一碗我一碗,又將這百年陳釀喝光。
安靜書看著空空如也的酒壇皺眉。
“不過癮!”
“掌柜的,把好酒都扛上來!”
說完,從懷中掏出兩錠銀子拍在桌上。
“銀子,夠不夠!”
掌柜看到十兩一錠,連忙拿起銀子,點頭道:“夠了夠了。”
“找書苑 www.zhaoshuyuan.com夠就去拿酒。今日我要與醉鬼七不醉不歸!”
“醉鬼七,來是我打算好,不與你拼酒。我知道,拼不過你。”
“可此時我發現,不與你這醉鬼拼酒,喝得不爽!”
“你可敢與我拼酒!”
寧小七笑道:“來呀,拼酒,不醉不歸!”
他開啟同歸于醉,結果醉酒偷拳技能自動開啟。
沃次奧!
好兄弟,別怪我,并非我要對不住你。實在是,系統要偷你的拳,我也沒辦法。
再說,你喝我百年陳釀,就當是酒錢了。
兄弟我雖偷你的拳,但你放心,兄弟我絕不背后捅你刀子。
兩人就在小酒館里你一碗啊我一碗,最后雙雙醉倒。掌柜的與小二一起,將兩人扶到斜對面的客棧,要了兩間天號房給兩人住上。